Así es 'Frankenstein', el extraño árbol que produce más de 40 tipos de fruta


Por Alev Pinbell

Evidentemente, se trata de un árbol que no se da naturalmente, sino que la mano del hombre ha intervenido para su creación, y el nombre que se le dio, "Frankenstein", quizá, puede tener alguna resonancia macabra. Lo cierto es que se trata de un árbol capaz de producir más de cuarenta especies de fruta y su creador es Sam Van Aken, profesor de Arte en la Universidad de Siracusa, en el estado de Nueva York, Estados Unidos.

Para conseguir este ejemplar, Van Aken contó con la ayuda de un calificado equipo de biólogos y agricultores, quienes aportaron sus conocimientos sobre el injerto de brotes de distintas plantas.

Una de las peculiaridades de este árbol es que todas las plantas que lo conforman son "de hueso", es decir, que se sostienen en un tronco o ramas. Veinte Frankenstein han sido plantados en museos de arte, campos universitarios y terrenos privados de Estados Unidos, y por ese motivo, el público tiene la posibilidad de apreciar modelos diferentes de Frankenstein en Arkansas, Kentucky, Maine, Massachusetts, Nueva York, Pensilvania y Nueva Jersey. Además, se pretende seguir plantando más de ellos. La primera etapa de preparación conjuga unos veinte tipos de fruta, a la que sigue una poda y el agregado de otras tantas variedades.

Composición

Este árbol presenta diferentes combinaciones, ya que el proyecto de Van Aken utiliza más de 250 variedades de fruta.

"Lo veo como una obra de arte, un proyecto de investigación y una forma de conservación. Es escultura a través de injertos", definió su trabajo más trascendente Van Aken, cuyo principal objetivo apunta a lograr "el árbol de las cien frutas".

Para llevar a cabo el proyecto, el investigador se encargó de rescatar el valioso patrimonio vegetal de un huerto de la Estación de Agricultura Experimental de Nueva York, una vez que se enteró que iba a ser demolido, después de 150 años de actividad.

¿A qué huele y cuál es el color de este árbol?

Pues, bien, de acuerdo al tiempo de crecimiento de cada variedad, el árbol cambia constantemente de color y de aroma.

Imagen principal: el árbol Frankenstein

Segunda imagen: Sam Van Aken, inventor del "árbol de las 40 frutas" / kickstarter.com

Tercera imagen: El proyecto del árbol Frankenstein incluye la utilización de 250 variedades de platas frutales / Ventana al Universo


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