¿Es recomendable ejercitarse en ayunas?


Por Alev Pinbell

En ayunas nuestros depósitos de glucógeno estarán casi agotados. La energía que nuestro cuerpo necesitará cuando empecemos a entrenar la halará de la grasa, provocando una mayor oxidación de lípidos. Esto parece un buen método para quemar grasa, pero en realidad no hay evidencia que lo avale.

En cambio, algunos estudios han descubierto que entrenar en ayunas podría ayudar en el caso de la insulina al mejorar su sensibilidad. A largo plazo, esto sí podría funcionar para que perdamos peso. Aunque las condiciones en cómo realicemos el entrenamiento (tipo, duración e intensidad) juegan un papel importante a la hora de decidir si entrenar o no en ayunas.

Se ha comprobado que si se realiza un entrenamiento de alta intensidad da igual si se hace en ayunas o habiendo comido. La oxidación de lípidos, la mejora de la tolerancia a la glucosa y la sensibilidad a la insulina serán similares, lo que no sucederá si se escoge otro tipo de entrenamiento.

¿Cuál es el mejor momento para entrenar en ayunas?

Lo que debemos considerar:

  • Deportes de fuerza o velocidad. Es muy positivo entrenar en ayunas porque aumentaría las orexinas que podrían influir en la mejora del rendimiento.
  • Entrenamiento de baja intensidad. El entrenamiento en ayunas podría generar una mayor oxidación de lípidos, igual en principiantes como en atletas, aunque más en los segundos.
  • Si buscan cambios metabólicos y adaptaciones en el rendimiento. Principalmente para personas entrenadas, el hacer ejercicios en ayunas es de gran ayuda. Y al parecer, también parece ser una buena elección para las personas que inicien con cierto sobrepeso, porque las calorías quemadas provendrían en mayor medida de la grasa corporal.


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